Cachorro-quente de forno com pão 100% integral

Olá, amigos leitores! Hoje trago uma novidade gostosa e rápida de fazer. É o cachorro-quente de forno com farinha 100% integral. Essa delícia que pode ser incluída no cardápio e degustada pelo menos uma vez a cada mês. Então, prepare-se para receita!

Ingredientes:

- Pão 100% integral

- Queijo muçarela light

- Salsicha

- Alho

- Cebola

- Pimentão

- Tomate

- 1 sachê de molho de tomate Lévia

- 1 sachê de tempero em pó sabor legumes.

- Azeite

- Maionese

- Sal*

Modo de preparo:

Molho:

- Numa panela adicione um fio de azeite e doure o alho picado. 

- Em seguida, adicione o sachê de molho de tomate Lévia.

- Coloque o tempero em pó sabor legumes. (Se achar necessário adicione sal a gosto)

- Coloque o tomate, o pimentão e a cebola.

- E, por último, adicione as salsichas em rodelas finas.

- Deixe cozinhar por 7 minutos.

Montagem:

- Pegue um tabuleiro antiaderente e jogue um fio de azeite.

- Dobre uma folha de papel toalha no formato de um quadrado e espalhe o azeite por todo o tabuleiro.

- Preencha o fundo do tabuleiro com pão 100% integral.

- Passe maionese por cima dos pães para impermeabilizar.

- Coloque o molho espalhando-o por cima de todos os pães. 

- Adicione mais uma camada de pão. 

- E, por fim, cubra os pães com a muçarela light.

* Leve ao forno por 10 minutos.

Agora vem a parte boa.... comer! Hummm...